السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اقدم لكم طريقة الأبل باى ((apple pie عملتها وهى فعلا تحفه وتستاهل انكم تجربوها بجد ندخل على المقادير:






- كوب زبده
- 2 بيضه
- فانيليا
- 1\2 معلقه صغيرة بيكنج باودر
- 3 كوب دقيق ( حسب العجين الى ان يتماسك فقط و لا يكون يابس )
الطريقة:
نعجن المقادير كلها ونتركها فى كيس بلاستيك ساعه فى الثلاجه ترتاح ثم نفردها فى صينية التارت او البيتزا وبعدها نضع عليها الكريم باسترى
مقاديره كالآتى:
كل كوب حليب نضع عليه صفار بيضتين ومعلقة كبيرة نشا وفانيليا وسكر حسب الرغبه ونضعهم على النار الى ان يتماسك الخليط ونتحكم فى كمية المقدار حسب حجم الصينية.
ثم نرص شرائح التفاح عليه بشكل وردة من الداخل للخارج وعليه رشة قرفه ويدخل الفرن 1\2 ساعه وبعد ما يطلع من الفرن ندهن وجه التارت بقليل من الشربات ( الشيرة او القطر ) حتى يعطيه لمعه
وبالهنا والشفا لو عجبتكم
ياريت دعوة لى ولأسرتى امانه عليكم