الكيكة المالحة او الحادقة
سهلة وظريفة
وطريقتها بسيطة جدا
المقادير :
2 بيضة
1\2 م ص ملح
1\4 ك زيت
3\4ك حليب سائل
1\2 ك جبنة رومى مبشورة ( او اى انواع جبن عندك )
1و 1\4ك دقيق
1 م ص بيكنج باودر
1 جزرة مقطعه قطع صغيرة
1\4 ك زيتون مقطع
الطريقة :
نضرب البيض مع الملح شوية ونضيف الزيت ثم الحليب ثم الجبنه مع استمرار الخفق ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونقلب بمعلقة ويكون الخليط مثل الكيك العادى
ثم نضيف الجزر والزيتون ونقلب تانى
ثم نضع الخليط فى قالب مدهون ومرشوش دقيق ويدخل الفرن حرارة 180 حوالى 40 دقيقة تقريبا
بالهنا والشفا
